Menos ofertas y mejores valores

Así se podría resumir el comportamiento del mercado de haciendas en estos últimos días, con una pos zafra ya instalada y según opiniones de varios operadores consultados, podría ser más larga que años anteriores.

Cada semana los valores se ven incrementados entre 3 y 6 centavos por kilo, lo que demuestra el empuje que están teniendo no solo los novillos de punta, sino también las vacas, que en las últimas semanas mejoraron su participación en la faena.

Exportaciones de carne aumentaron 16 % entre enero y mayo

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), entre el 1.º de enero y el 2 de junio, las exportaciones del sector fueron 16 % superiores a las del mismo período del año pasado, al alcanzar los 729 millones de dólares. 

Estiman que la soja logrará rendimientos récords

Al cierre de esta edición y con prácticamente casi toda el área cosechada, todo se encamina para que esta zafra de soja consiga rendimientos récords. 

Mercado de los lacteos acumula su sexta suba consecutiva

La primera venta de junio de la neozelandesa Fonterra, que es referencia para el comercio mundial de lácteos, confirmó la sexta suba consecutiva de los precios, al quedar el promedio de todos los productos en US$ 3.395 la tonelada, un incremento de 0,6% respecto a la subasta anterior, informó la plataforma Global Dairy Trade.

JBS vende sus operaciones en Uruguay, Argentina y Paraguay a Minerva

JBS, mayor procesadora de carnes del mundo, vendió por US$ 300 millones todas las acciones de sus subsidiárias con operaciones de carne bovina en Argentina, Paraguay y Uruguay a su rival comercial Minerva.

La importancia del plan comercial II